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중소식품회사 같은 영세업체들은 납품가격을 몇 년째 올리지 못한 채 ‘울며 겨자 먹기’식으로 납품하고 있다. CJ와 까르푸의 사례에서 볼 수 있듯이 유통할인점은 힘의 우위를 이용하여 제조업체에 비용을 전가하고 있음을 알 수 있다. 따라서 납품업체가 할인점을 이용하면 재고 부담이 없는 만큼 납품가격을 낮출 수 있다. 이러한 할인점의 힘은 직접매입비율이 높은 데서 나온다고 할 수 있다.hwp. 또한 최근에는 할인점이 급성장하는 추세를 보였다. 그러나 ‘다품종 소량생산’으로 바뀌면서 유통업체가 주도권을 잡았다. scm구축사례와 한계점 그리고 대응방안.zip [목차] 1. 반면 할인점은 납품업체의 상품을 직접 사고 재고 부담을 진다. 구축사례 - 한국 까르푸와 CJ(제일제당) 3.서론 2. 이런 현상은 할인점간 경쟁이 치열해지면서 가격요소가 할인점의 생존에 큰 영향을 미치게 되었고 더구나 한국의 할인점이 외국처럼 도시 외곽의 저가 창고형이 아니라 시내 한복판에 고급매장을 여는 형태기 때문에 이러한 비용을 힘의 ......
Index & Contents
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[목차]
1.서론
2. 구축사례 - 한국 까르푸와 CJ(제일제당)
3. 한계점
4. 결론
1). 힘의 우위를 이용한 비용의 전가
과거 ‘소품종 대량생산’ 시절에는 제조업체가 제품공급권을 갖고 우위에 섰다. 그러나 ‘다품종 소량생산’으로 바뀌면서 유통업체가 주도권을 잡았다. 위 사례처럼 이는 다른 제조업과 유통업계간의 사례에서도 많이 찾아 볼 수 있다.
또한 최근에는 할인점이 급성장하는 추세를 보였다. 이러한 할인점의 힘은 직접매입비율이 높은 데서 나온다고 할 수 있다. 백화점은 특정업체가 입점해 물건을 팔면 그 수수료를 받지만 물건이 팔리지 않는데 따른 재고 부담은 입점업체가 떠안기 때문에 입점업체의 판매가격은 백화점으로서는 별로 중요하지 않다. 반면 할인점은 납품업체의 상품을 직접 사고 재고 부담을 진다. 따라서 납품업체가 할인점을 이용하면 재고 부담이 없는 만큼 납품가격을 낮출 수 있다. 제품가격이 백화점보다 할인점이 싸기 때문에 소비자가 더 많이 찾게 되고 그만큼 할인점이 바잉파워(Buying Power)가 강해지게 된 것이다. 이러한 바잉파워로 할인점들은 제조업체보다 힘의 우위에 서게 되었다. 따라서 제조업체와 유통업체간의 관계는 힘의 우위에 기반한 수직적 구조가 형성되었다.
CJ와 까르푸의 사례에서 볼 수 있듯이 유통할인점은 힘의 우위를 이용하여 제조업체에 비용을 전가하고 있음을 알 수 있다. SCM안에서 제조업체와 유통업체간의 고리가 수평적이 아니라 수직적으로 형성이 된다면 SCM이 제대로 이루어지지 못한다는 것을 시사한다고 할 수 있다. CJ의 경우 유통할인점과 분쟁을 통해 협상에 이를 수 있었지만, 중소식품회사 같은 영세업체들은 납품가격을 몇 년째 올리지 못한 채 ‘울며 겨자 먹기’식으로 납품하고 있다. 이런 현상은 할인점간 경쟁이 치열해지면서 가격요소가 할인점의 생존에 큰 영향을 미치게 되었고 더구나 한국의 할인점이 외국처럼 도시 외곽의 저가 창고형이 아니라 시내 한복판에 고급매장을 여는 형태기 때문에 이러한 비용을 힘의 우위를 이용 제조업체를 압박하게 된다는 것이다.
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