가정에서 음식을 요리하는 것이기 때문에 식당에서 식사를 하는 것과 비슷하고, 외식을 할 때에, 소비자들은 한식, 육식 위주의 서양식 식생활로 인하여 성인병 등의 만성질환으로 고통 받는 사람들이 증가하고 있는 현 시점에서 서양사람들에게 매력적인 음식으로 인식되고 있다. (2) Weakness 현재 비비고라는 브랜드 및 제품라인업이 아직 해외에서는 생소할수 있으며 아직 한식이 다른 멕시칸음식, 일식처럼 외국인들에게 보편화된 음식이 아니라는 부정적인 요소 역시 존재한다. 비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구. 비비고 SWOT분석 (1) Strength (2) Weakness (3) Opportunity (4) Threat 3. 2.hwp. . , 패스트푸드점,, 중식, 서양식,ip [목차] 1. 비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는 창의적인 컨셉으로 다양한 한식 메뉴를 제공하고 있는 글로벌 한식 브랜드이다.hwp 비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구.hwp 비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구.hwp 비비고 ......
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[목차]
1. 비비고 bibigo 소개
2. 비비고 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
3. 비비고 마케팅전략 사례연구
(1) 소셜 마케팅
(2) 컬쳐 마케팅
(3) 글로벌 마케팅
(4) 인테리어 전략
(5) 홍보전략
4. 결론 및 시사점
1. 비비고 bibigo 소개
비비고는 CJ푸드빌이 한식세계화 프로젝트의 일환으로 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석하여 런칭한 한식 전문브랜드이다.
비비고는 한식의 정통성에 현지문화를 융합시키는 창의적인 컨셉으로 다양한 한식 메뉴를 제공하고 있는 글로벌 한식 브랜드이다.
2. 비비고 SWOT분석
(1) Strength
비비고는 모기업CJ의 튼튼한 경제력을 기반으로 저렴하고 현지인들의 입맛을 공략한 신개념의 즉석조리식품을 제공할 수 있다는 강점이 있다.
그리고 비비고의 대표제품인 비빔밥은 부담되지 않는 맛과 가격으로 아침이나 점심으로 간단히 해결할 수 있고 각종 채소와 나물 등으로 건강에도 좋다.
(2) Weakness
현재 비비고라는 브랜드 및 제품라인업이 아직 해외에서는 생소할수 있으며 아직 한식이 다른 멕시칸음식, 일식처럼 외국인들에게 보편화된 음식이 아니라는 부정적인 요소 역시 존재한다.
(3) Opportunity
비빔밥은 외국 현지의 재료를 사용하여 수많은 메뉴를 만들 수 있다는 점과 나물 등의 건강하고 신선한 식재료를 사용한다는 장점을 가지고 있기 때문에, 육식 위주의 서양식 식생활로 인하여 성인병 등의 만성질환으로 고통 받는 사람들이 증가하고 있는 현 시점에서 서양사람들에게 매력적인 음식으로 인식되고 있다.
(4) Threat
글로벌 경제위기와 외국 외식 업체 진출 등으로 인해 치열한 경쟁에 직면하고 있는 상태이다.
그리고 외식 이외에 소비자들의 주된 전환 비용은 부엌에서 보내는 시간과 노력, 가정에서 음식을 요리하는 것이기 때문에 식당에서 식사를 하는 것과 비슷하고, 외식을 할 때에, 소비자들은 한식, 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택할 수 있는 외식점의 종류가 다양하다. 따라서 외식 산업 내에서의 대체재는 많으므로 대체재와의 경쟁은 높은 편이라고 볼 수 있다.
3. 비비고 마케팅전략 사례연구
(1) 소셜 마케팅
인스타그램과 페이스북 등을
...
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